Мясо мы закупаем у лучших — у Мираторга или Заречного. Это лидирующие игроки на рынке, проводят лабораторные исследования и контролируют продукт на всех этапах. Наша коллаборация со ВкусВилл подтверждение высоким стандартам качества. Овощи, крупы и др. закупаем у дистрибьюторов, которые работают с ресторанами, либо у проверенных поставщиков на овощных базах.